CLASES TRUFA

CLASES TRUFA:

TUBER ESTIVIUM TRUFA DE VERANO NEGRA POR FUERA Y BEIGE POR DENTRO VENAS BLANCAS.

TUBER UNCINATUM TRUFA DE OTOÑO NEGRA POR FUERA Y MARRON CLARO POR DENTRO VENAS BEIGE.

TUBER MELANOSPORUM TRUFA DE INVIERNO (EL DIAMANTE NEGRO) POR FUERA NEGRA POR DENTRO NEGRA CON VENAS BLANCAS.

TUBER MAGNATUM TRUFA BLANCA (LA REINA DE LA TRUFA ITALIANA) TONO BEIGE DORADA CON VENAS  BLANCA O SALMON.

TUBER BIANQUETTO TRUFA BLANCA

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