Castell Miquel Sauvignon Blanc 2017

Castell Miquel Sauvignon Blanc 2017

Descripción

Tipo de uva:
100 % Sauvignon Blanc
Tamaños de botella:
Disponible en botella estándar (0,75l) y botella Magnum (1,5 l)
País de cultivo:
España / Penedés
Región de cultivo:
Penedès
Sistema de crianza:
Vendimia manual, selección en el viñedo, crianza reductiva, cuidada fermentación en depósitos de acero inoxidable.
Nota de cata:
Color amarillo pálido con ribete verdoso.
En nariz tenemos recuerdos a hierbas aromáticas y fruta blanca tropical.
En boca se muestra vivo, fresco y equilibrado. Recuerdos a hierba fresca recién cortada y notas cítricas. Final salino.
Recomendación de maridaje:
Para maridar con vichyssoise, ostras o shasimi

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