PECORINO MOLITIERNO CON TRUFA

12,0016,00

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Descripción

Corteza carazteristica de color marron. Pasta fiable y grandulada de color marfil oscuro con generosas vetas de trufa negra.

Sabor y aroma sorprendente por el contraste entre los aromas y sabores  lácticos y los que proporciona la propia trufa.

En boca es fuerte y picante y algo salado.

 

queso de oveja leche pasteurizada.

Información adicional

Peso N/D
Cuñas

Pequeña, Mediana, Grande

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